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            L-組氨酸廠家

            L-組氨酸廠家

            產品時間:2022-02-10

            簡要描述:

            L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸廠家 L-組氨酸價格
            性質描述: 無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇
            用作營養強化劑

            品牌其他品牌貨號食品級
            規格25kg*1供貨周期現貨
            主要用途增強營養成分應用領域食品

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            中文名稱:L-組氨酸

            英文名稱:L-Histidine

            法定編號:CAS[71-00-1];FEMA3694

            分子式:C6H9N3O2

            分子量:155.16

            性狀:白色結晶或結晶性粉末。無臭。稍有苦味。約于177-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水,極難溶于乙醇,不溶于乙mi。因溶解度極小等原因。常用者為其鹽酸鹽。性質:α-氨基β-咪唑基丙酸,屬于堿性氨基酸或雜環氨基酸。由Pa-uli反應即和重氮苯磺酸反應產生紅色。有D,D,L-及混旋體(L為拉丁文左的意思,D是拉丁文DEXTRO,右的意思,D,L指的是氨基酸分子結構的手性)存在于珠蛋白內。也是存在肌肉中的一種肌肽成分。

            【產品用途】

            L-組氨酸用作營養強化劑,是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成??捎糜谥委熚笣?。也用于生化研究。上用于治療胃潰瘍,貧血,過敏癥等.

            【制備方法】

            L-組氨酸從豬血、牛血中提取。豬血經噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現結晶,趁熱用鹽酸調至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經脫色、重結晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。

            *:

            一、2760-2011作為抗氧化劑):小麥粉 0.2g/kg;濃縮果蔬汁(漿)按生產需要適量使用;去皮或預切的鮮水果5.0(衛生部公告2010-10-21);去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0(衛生部公告2010-10-21)。

             二、1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;發酵面制品0.2;碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料,0.5;乳粉0.31.0;糖果 1.5(糖果用香料中);膠基糖果0.631.26;豆奶粉、豆粉,0.40.7;果凍,0.120.24;硬糖26;即食早餐谷類食品 0.30.75;可可粉及其他口味營養型固體飲料11.25(相應營養型乳飲料按稀釋倍數降低使用量)。

            2.GB14880-94(mg/kg):果泥50100;飲料120240;水果罐頭200400;夾心糖果20006000;嬰幼兒食品300500;高鐵谷類及其制品8001000。

            【產品貯存】L-組氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

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